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제품 소개HPMC 식품 등급

거꾸로 할 수 있는 열 겔화 HPMC 식품 등급 섬유소 수용성

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중국 Shanghai Honest Chem. Co., Ltd. 인증
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거꾸로 할 수 있는 열 겔화 HPMC 식품 등급 섬유소 수용성

거꾸로 할 수 있는 열 겔화 HPMC 식품 등급 섬유소 수용성
Reversible Thermal Gelation HPMC Food Grade Cellulose Water Soluble
거꾸로 할 수 있는 열 겔화 HPMC 식품 등급 섬유소 수용성 거꾸로 할 수 있는 열 겔화 HPMC 식품 등급 섬유소 수용성

큰 이미지 :  거꾸로 할 수 있는 열 겔화 HPMC 식품 등급 섬유소 수용성

제품 상세 정보:
원래 장소: 중국
브랜드 이름: Honest
모델 번호: F4M E4M K4M K100M
결제 및 배송 조건:
최소 주문 수량: 1000kgs
포장 세부 사항: 25Kgs/drum
배달 시간: 15-20 일
지불 조건: LC 전신환 웨스턴 유니온
공급 능력: 300mt/month

거꾸로 할 수 있는 열 겔화 HPMC 식품 등급 섬유소 수용성

설명
출현: 하얗 또는 노란 빛깔 분말 상품 이름: 거꾸로 할 수 있는 열 겔화 HPMC 식품 등급 섬유소
원료: 정제된 면 기능: 농축 장치, 유화제, 필름-형성제, 바인더, 확산제
응용: 빵제품, 파이와 반죽 과자 충진, 냉동 후식, 휘프드 토핑 포장: 25 킬로그램 /는 드럼을 칩니다
하이 라이트:

거꾸로 할 수 있는 열 겔화 HPMC

,

식품 등급 HPMC 섬유소

,

수용성 하이드록시프로필메틸셀루로오즈

거꾸로 할 수 있는 열 겔화 HPMC 식품 등급 섬유소

 

HPMC는 천연 식물 섬유소를 거쳐 일련의 화학 약품 처리 까지 제품화되고 달성된 수용성 셀룰로스 에테르 중합체입니다.그것은 좋은 물 가용성과 백색 파우더입니다.

 

 

[간략한 소개]
화학명 :하이드록시프로필메틸셀루로오즈 (HPMC)
분자식 :[C6H7O2(OH)3-m-n(OCH3)m(OCH3CH(OH)CH3)n]x
구조 공식 :
거꾸로 할 수 있는 열 겔화 HPMC 식품 등급 섬유소 수용성 0
여기에서 :R=-H 또는 -CH3 또는 -CH2CHOHCH3 ;중합의 X=degree .
 

[제품 이익]

 

1.증가된 결합과 후막화 제어를 고려합니다
2.거꾸로 할 수 있는 열 겔화

  거꾸로 할 수 있는 열 겔화 HPMC 식품 등급 섬유소 수용성 1
3.유화와 발포체 안정화와 막 형성 특성을 가지고 있습니다
4.수증기를 보유하고, 다양한 추운 점착성을 가지고 있습니다
5.3-11으로부터 안정적인 pH 되세요
6.동결 / 해동 안정성을 강화합니다

 

 

[기술적 요구]
1 . 출현 :황색 분말을 밝히도록 하얗습니다
2 . 상술 :
 

 
항목

상술
  MC HPMC
 
drying,%에 따른 손실 5.0 최대
ignition,% 위의 잔여물 1.5 최대
중금속류, ppm 20 최대
비소, ppm 3 최대
pH 5 .0~8 .0
박테리아 1000cfu/gram 맥스
주형 100cfu/gram 맥스
점착성 (2% 솔루션), mPa .S In accordance with the viscosity specification as shown in table 2 .

 
3 . 점착성 상술
 

수준

특정 범위 (2%
Sol.),mPa .S

수준

특정 범위 (2%
Sol.),mPa .S

5 4~6 4000 3000~5600
15 12~18 8000 6000~9000
25 20~30 10,000 9000~12000
50 40~60 15,000 12000~18000
100 80~120 20,000 18000~30000
400 300~500 40,000 30000~50000
800 600~900 100,000 85000~130000
1500 1000~2000 200,000 ≥180000

 

기록 :점착성은 고객들을 위한 특수한 요구 사항에 따라 조정될 수 있습니다.

 

[애플리케이션]
 
빵제품
 
구워진 크기를 높이고 구성을 향상시키면서, HPMC는 베이킹용 동안 가스 체류에서 열 겔화 도움으로서 사용될 수 있습니다. 또한 판매 수명을 증가시키면서, 하피머크가 더 습한 구성을 제공하는 지를 반죽들과 더 좋은 동결 안정성의 유화가 개선했습니다.
 
과자
 
광택과 당의와 코팅에서, 더 쉬운 애플리케이션을 위한 HPMC 식품 등급 에드 감마력이, 더 크림 같은 구성이 규정하는데, 스프레더빌리티를 향상시켰습니다. 그리고 플레이버 방출을 청소하세요. 게다가 HPMC는 열띠게 냉난방, 당의를 유지하는 것 동안 굳어지고 완전하여서 유리모양이 되고, 냉각 동안 제품의 원래 일관성으로 되돌아갑니다.
 
파이와 반죽 과자 충진
열 겔화는 베이킹용 동안 끓어 넘침을 감소시키고, 동결 동안 충진부터 표면까지 습기 이동을 억제합니다. HPMC는 또한 동결 안정성을 향상시킵니다.
 
냉동 후식
 
HPMC 제품은 더 매끄러운 구성을 주기 위해 빙결정 크기를 변경합니다. 상승된 공기 유입은 초과를 향상시킵니다.
 
휘프드 토핑
 
HPMC 제품은 더 좋은 신체와 출현을 위한 휘핑하는 특성을 향상시킵니다. 개선된 유화 안정성은 합음을 방지하고, 개방 시간 연장됩니다. HPMC는 심지어 되풀이된 동결 주기를 통하여, 동결된 머리에서 상 분리를 억제합니다.
 
구조화된 채소 생산물
 
HPMC 제품은 그들의 부품을 단결시킬 필요가 있는 식품을 위해 수작 영화 형성과 높은 구속력이 있는 성능을 제공합니다. 제품은 채식주의 햄버거, 양파 링을 좋아하고, 감자산물을 형성했고 모두 HPMC 제품의 구속력과 필름 형성 품질에 의해 향상됩니다.
 
식품을 위한 제품의 선택 가이드

용법 상품의 적용 가능 유형
빵과 케이크 F-4000,K-4000
반죽 빵 F 50,K-100
우유 같은 음료 E-50,F- 50
파이의 충진 F-4000,K-4000
순화 E-15,F-50,K-100

 
 
[패키징]
제품은 혼합 섬유판 드럼 또는 포장 봉지에서 둘러싸인 폴리에틸렌 백에서 싸여집니다.
The net weight is 25 kg/drum or 25 kg/bag  .
제품은 원래 가방에 남아 있어야 하고, 열을 얻는 소식통으로부터 멀리 떨어져 건식과 깨끗한 장소에 저장했고, 다른 화학으로 조립하지 않았습니다.


 거꾸로 할 수 있는 열 겔화 HPMC 식품 등급 섬유소 수용성 2
[운송과 저장]
시원하고 마른 장소에서 저장됩니다. 보증 기간 이내에 사용하세요. 주위환경 수분을 흡수함으로써 야기된 변성을 회피하기 위해, 가능한 것으로 가방 뒤에 있는 한번의 사용은 열립니다.
 
 

연락처 세부 사항
Shanghai Honest Chem. Co., Ltd.
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